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Author:おーあお
1990年より在豪、6年シドニーに住んだ後、メルボルンへ。
嫁は英国人、息子はオージー。そして私は日本人。国籍もバラバラなら思想もバラバラ、何もかもバラバラなまとまりのない家族です。
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オージービーフが感染源では無かった

2011/06/07 01:24|オーストラリアの日本関連ニュースTB:0CM:0
富山県焼肉レストラン牛角で20人が食中毒を起こし内15人からE.coli系大腸菌O157が検出さらた事件で、オージービーフが感染源ではないかと疑われていたが、県保険所検査の結果、その無実が証明された。
豪精肉畜産協会メラニー ブルック氏は
「豪牛は日本との貿易において長年にわたり安全が証明されている。
日本向けの牛肉には獣医立会いのもと検疫がなされ衛生基準の高さは国際的にも評価されている」
とコメントした。

コメント
Had  You  There! (な~んちゃって^^)
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記事原文
Japan says Aussie beef not E.coli-infected
From: AAP
June 06, 2011 8:07PM
AUSTRALIAN beef is not to blame for a recent outbreak of E.coli in Japan, the Australian meat industry has confirmed.
Melanie Brock, regional manager for Meat and Livestock Australia, says testing shows Australian beef was not the source of the outbreak.
"The Toyama prefecture health authorities have confirmed following a thorough inspection that imported Australian beef was not the source of an incident of E.coli," Ms Brock said in a statement today.
"The authorities continue to investigate other food consumed by the affected customers."
Twenty people fell ill, with 15 of them infected with the O157 strain of E.coli, in Toyama prefecture on May 6 after eating at a Korean-style barbecue restaurant in Takaoka.
The Tokyo-based operators of the since-suspended Gyu-Kaku chain, REINS International, said they suspected the infections may have been carried by beef imported from Australia.
"Australian beef has long been recognised by the Japanese trade and consumers for its strong safety record," Ms Brock said.
"Australian beef for export to Japan is processed under the veterinary supervision of the Australian Quarantine and Inspection Service and is recognised internationally as being of a very high hygienic standard."
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